ハイサイえびせんは、えびの旨みをしっかりと感じられるよう、沖縄の塩を使用して味付けしたえびせんべ
いです。
塩味を抑えつつもコクのある味わいに仕上げることで、えび本来の風味と香ばしさが際立つよう工夫して
います。